Συνταγές για κοτόπουλο στη γάστρα

Αναζητήστε μικρές κολοκύθες στις αγορές είναι εύχρηστες, κόβεις μια και φτιάχνεις ότι θέλεις, η επόμενη ίσως μπει σε μια σαλάτα…

Η αρχική συνταγή ήταν με αρνί ή κατσίκι και είναι της Τασίας Δενδρινού, αλλά εγώ το ήθελα με κοτόπουλο.

Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη…

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μπουτάκια κοτόπουλου 1/2 κεσές γιαούρτι 2% 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 μέτριο…

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο ολόκληρο 7-8 μέτριες πατάτες 4-5 καρότα 1 κ.σ. βούτυρο ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1…

4 μπούτια κοτόπουλου  6 πατάτες  3 λεμόνια  1 πορτοκάλι  θυμάρι  μουστάρδα  1 κύβο κοτόπουλου  2 σκελίδες σκόρδο  5 κουταλιές λάδι …

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο καθαρισμένο 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη με κάρυ 2-3 κλωναράκια δενδρολίβανο και θυμάρι φρέσκο 3-4 φέτες μπέικον…

Κυριακάτικο εξαιρετικό φαγάκι! 1 φρεσκο κοτοπουλο σε μερίδες 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1 φρεσκια ντοματα στον τριφτη 2-3 φύλλα…

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση (με ή χωρίς την πέτσα) 6 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια ή 25 μικρά στιφάδου…

Πρόκειται για το κλασικό κι αγαπημένο κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα, που του έχουμε προσθέσει αρκετή κέτσαπ και λίγο ξύδι.Το…

Αυτό το φαγητό, είναι από εκείνα που θα πρέπει να τα δοκιμάσουμε τουλάχιστον μία φορά, ψημένα σε ξυλόφουρνο. Βεβαίως και…

Υλικά 3-4 μπούτια κοτόπουλο 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζ. τσαγιού χλιαρό νερό 2 κουτ. σούπας μουστάρδα Ελαιόλαδο Ρίγανη ή θυμάρι…

Υλικά Κοτόπουλο 1200 γρ Αρακάς 500- 600 γρ Ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού Καρότα 2 τεμ Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα…

Είναι μία πολύ απλή συνταγή, με τη χρήση ενός μόνον σκεύους, εύκολη και γρήγορη. 4 φιλέτα από στήθος ή/και μπούτι…

 Yλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο μουστάρδα αλάτι πιπέρι ρίγανη 1 λεμόνι το χυμό Πουρές Πατάτες 2 κουταλιές σούπας βούτυρο γάλα φρέσκο…

Κοτόπουλο με διάφορα λαχανικά στην γάστρα. 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι…

Κρίνοντας εξ ιδίων, οι συνταγές με κοτόπουλο ποτέ δεν είναι αρκετές. Γι’ αυτόν τον λόγο, το κοτόπουλο αυτό είναι μια…

Υλικά: Για τη συνταγή χρειάζεστε: 1 κοτόπουλο 1/2 φλυτζανι πληγούρι 3 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό 2 κ.σ. βούτυρο 1/2 φλυτζανι…

Ψητά μπουτάκια κοτόπουλου στα κάρβουνα ή ψητά στο φούρνο της κουζίνας μας -ελλείψει ψησταριάς- μπορούν να γίνουν εύγευστα και ζουμερά…

Εύκολη σε εκτέλεση και πρωτότυπη συνταγή για κοτόπουλο με πληγούρι. Λίγα υλικά και εκπληκτικό αποτέλεσμα 1 κοτόπουλο 1/2 φλυτζανι πληγούρι…