Συνταγές για μακαρόνια ογκρατέν

Για τους λάτρεις των ζυμαρικών!

Υλικά για 6 άτομα ή ένα μεγάλο πυρέξ, 35χ25 εκ.: 350 γρ. χοιρινό σε μικρές μπουκιές 1 λουκάνικο σε μικρά…

Υλικά 500 γρ χυλοπίτες 30 γρ βούτυρο λιωμένο 500 ml γάλα 1 φάκελος σκόνη μπεσαμέλ 100 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο 200…

Ακόμα δεν έχετε σκεφθεί με τι να σερβίρετε το καθιερωμένο κρέας του Κυριακάτικου τραπεζιού; Εμείς θα το συνοδεύσουμε με ένα…

Από τις αγαπημένες μας συνταγές γιατί πραγματικά μας λύνει τα χέρια για ένα γρήγορο και γευστικότατο γεύμα. θα χρειαστούμε: 1…

Μπουκιά και λαχτάρα!! Πέννες γεμάτες νοστιμιά , περιτυλιγμένες από την κρέμα και τα τυριά. Ένα φαγητό τόσο νόστιμο που δεν…

Συνήθως το παστίτσιο το φτιάχνω με κιμά ή μόνο με τυρί. Αυτή τη φορά είπα να κάνω μια αλλαγή και…

Υλικά – 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια – 250 γρ. βούτυρο  – 6 κ.σ. αλεύρι φαρίνα κόκκινη – 4 αυγά -…

500 γρ. ταλιατέλες 250 γρ. ζαμπόν 250 γρ. εμένταλ 250 γρ. κεφαλογραβιέρα 2 φέτες μπέικον 1 σκ. σκόρδο 500 γρ.…

Πρόκειται για μακαρόνια φούρνου με φέτα και τυρί, μανιτάρια και μια ελαφριά, εύκολη και γρήγορη μπεσαμέλ! γι΄αυτό και το “χωρίς…

Μακαρόνια με μπεσαμέλ σαν ογκρατέν Υλικά 500 γρ. μακαρόνια πένες ή κοφτό 300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο ότι μας αρέσει…

Ένα πιάτο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, must στα παιδικά και όχι μόνο πάρτυ, με διάφορες παραλλαγές, τόσο ως προς…

ταλιατέλες 500 γρ. έμενταλ κομμένο σε μικρούς κύβους 250 γρ. 250 γρ. κεφαλογραβιέρα σε μικρούς κύβους 250 γρ. ζαμπόν κομμένο…

 Είναι εύκολη, πεντανόστιμη και έτοιμη να την απολαύσετε σε 20’! Θα χρειαστείτε:4 αυγά½ πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι1 φλιτζάνι του τσαγιού γραβιέραφρέσκο βασιλικό…

Αν και τεμπελικο το φαγητο σημερα δεν υστερει σε νοστιμια και αρωμα..γι’αυτο λοιπον αν δεν εχετε χρονο στην διαθεση σας,η’τεμπελιαζετε…

Γευστικές πένες ογκρατέν, με τριμμένα τυριά και ζαμπόν!!

στην ψηφοφορία της βδομάδας η οποία ανέδειξε τα «μακαρόνια φούρνου (gratin)» τον μεγάλο νικητή! Κι αυτό θα παρουσιάσω σήμερα…

Η γιαγιά μου η Σπυριδούλα (της οποίας πήρα και το όνομα) είχε μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική. Ο πουρές της,…

Οι ταλιατέλες είναι γνωστές και ως λαζάνια. Τα ζυμαρικά θα μπορούσαμε να πούμε είναι το εθνικό φαγητό του Έλληνα και…

Πεινούσα και κλασσικά ανακάτεψα ότι βρήκα στο ψυγείο και στα ντoυλάπια. Πολλά υλικά leftovers, πολλά λαχανικά και πολλή βιασύνη. Το…