Υλικα 1/2 μπροκολο και 1/3 κουνουπιδι σε μπουκετακια ζεματισμενοα για 1-2 λεπτα σε νερο που βραζει… Για το κουρκουτι 1 …
Συνταγές για μεζέδες με λάδι
-
-
Για να γίνει το χταπόδι μας όπως στα κάρβουνα, θα το βράσουμε πρώτα, και μετά στη λαδόκολλα, και στο γκριλ …
-
Σούπερ τραγανά κολοκυθάκια σαν αυτά που τρώτε έξω. Δεν βάζω αναλογίες σε αυτή τη συνταγή γιατί δεν υπάρχει λόγος. Τηγανίστε …
-
Με αρχηγική θέση στην όμαδα των υπέρτατων ουζομεζέδων και με αρώματα Ελλάδας, ο ύμνος στην γεύση που ονομάζεται γαρίδες σαγανάκι …
-
Υλικά 450 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 2 κ. σ. γαλέτα 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κουταλιά βούτυρο ή λάδι αλάτι και …
-
Κρύο και πολύ νόστιμο ορεκτικό με γέμιση ντομάτας, τυριού, πιπεριάς. Συνοδέψτε το ορεκτικό με ουζάκι τώρα το καλοκαίρι ή κρασάκι-τσιπουράκι …
-
Καλαμάρια ψητά στο μαντέμι ή στα κάρβουνα! Ένας πεντανόστιμος μεζές…
