…Ενα παραδοσιακό πιάτο έχω κ εγώ σήμερα, την φάβα που αγαπώ πολύ. Η συνταγή της φάβας είναι βασική, η απλή, …
Συνταγές για μεζέδες με χυμό λεμονιού
-
-
Πριν απο πολλά χράνια, σε μια συμπαθητική τραττορία στο κέντρο του Μιλάνο, είχα δοκιμάσει μια φανταστική σάλατα με ωμό κολοκυθάκι, …
-
Συνοδεύει τέλεια το ουζάκι μας! Υλικά 6 αυγά πασχαλινά (βρασμένα φυσικά) 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα (dijon …
-
Κρύο και πολύ νόστιμο ορεκτικό με γέμιση ντομάτας, τυριού, πιπεριάς. Συνοδέψτε το ορεκτικό με ουζάκι τώρα το καλοκαίρι ή κρασάκι-τσιπουράκι …
