Συνταγές για πατατοκροκέτες

Αγαπημένες μιας άλλης, παλιότερης εποχής οι πατατοκροκέτες στόλιζαν επίσημα, φιλικά ή οικογενειακά τραπέζια είτε σαν χρυσόξανθα μεζεδάκια είτε σαν συνοδευτικά…

 Πολύ καιρό προσπαθούσα να καταφέρω να φτιάξω τις αγαπημένες μου πατατοκροκέτες χωρίς να διαλύονται… Ώσπου τελικά έπεσα πάνω στο μυστικό!Γρήγορα…

ΥλικάΤσένταρΠουρές πατάτας1/2 κούπα φρέσκο κρεμμυδάκι3/4 κούπας μπέικον τσιγαρισμένο1 κουταλιά γλυκού σκόνη σκόρδου1/2 κουτάλι γλυκού μαύρο πιπέρι1 αυγόΓια το πανάρισμαΑλεύριΚρόκους αυγούΤριμμένη…

Τέλειο ορεκτικό για το οικογενειακό ή το γιορτινό σας τραπέζι. Εύκολες και πεντανόστιμες πατατοκροκέτες, με απλά υλικά χαμηλού κόστους. Είναι…

Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων είναι οι πατάτες. Τηγανητές, λεμονάτες, στο φούρνο. Σαν ορεκτικό, σαν συνοδευτικό αλλά και σαν κυρίως.…

Οι πιο ευχάριστες μπόμπες!! Νόστιμες και με … έκρηξη γεύσης!!

Τραγανές πατατοκροκέτες απ’ έξω, με μπέικον και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα από μέσα… Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψω…

Οι πατατοκροκέτες είναι ένας κλασικός μεζές που προσφέρουν τα περισσότερα μεζεδοπωλεία, ως συνοδευτικό σε ποικιλίες με κρέατα. Η δική μας…

Υλικά συνταγής     4-5 πατάτες, βρασμένες με τη φλούδα     3 αυγά     1 κρεμμύδι τριμμένο     2-3 κουταλιές της…

Και επειδή τίποτε δεν πετάμε εμείς στο gastrin , αξιοποιήσαμε τη γέμιση που περίσσεψε από τα υπέροχα νηστίσιμα πατατοπιτάκια φούρνου…

Σαν γλωσσοδέτης ακούγεται!Ήταν να μην αρχίσω τα μεζεδάκια ποιος με πιάνει τώρα. Η αλήθεια είναι ότι αυτό ήθελα να το…

Από τι θα ήταν φτιαγμένες οι πατατοκροκέτες αν όχι από πατάτα; Έβαλα να τηγανίσω πατάτες. Για κάποιον λόγο αυτές “κόλλαγαν”…

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 1 κρεμμυδάκι ξερό τριμμένο στο μούλτι αλάτι πιπέρι ρίγανη μοσχοκάρυδο λίγο άνηθο λίγο μαϊντανό…

Ιδανική συνταγή για πάρτυ ή για βραδιές με φίλους. 4-5 μεγάλες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 2 κρεμυδάκια φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα…

Δοκιμάστε το σαν πρωινό, σαν brunch, σαν απογευματινό, σαν βραδινό ακόμα και σαν μεταμεσονύχτιο! Απλά πορωθείτε και θα πετύχει(η συνταγή…

Ποιός είπε ότι οι αποτυχίες δεν έχουν και τα καλά τους!? Σου ‘χω και αποδείξεις παιδί μου! Δε λέω ότι…

Υλικά συνταγής 800γρ. πατάτες 2 αυγά 1½ φλιτζ. αλεύρι (περίπου) 4 κ.σ. ελαιόλαδο για τις τηγανίτες ελαιόλαδο για το τηγάνισμα…

Πεντανόστιμες πατατοκροκέτες και με τη σάλτσα τους. 600 γρ.πατατες 3 ποτηρια αλευρα (λευκο,καλαμποκαλευρο,νισεστε) αλατοπιπερωμενα μπεϊκον (δεν γραφω γραμμαρια διοτι βαζουμε…

Υλικά – 1 κιλό και 280 γρ. πατάτες – 160 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο – 4 αυγά – 1 κ.γ. ψιλοκομμένος…

10 πατάτες (1250 γρ.) 4 αβγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια 220 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1/8 ματσάκι μαϊντανό (1…