Συνταγές για σαλάτα

Υλικά για 2-4 άτομα: 2 ροδάκινα 100 γραμ. ρόκα 20 γραμ. φουντούκια 20 γραμ. καρύδια 20 γραμ. κολοκυθόσπορος 50 γρ.…

 Καλοκαίρι τώρα, να πούμε την αλήθεια δεν ασχολούμαστε πολύ με μαγειρέματα. Με τόση ζέστη, μια σαλάτα, ένα φρούτο και αυτό…

Υλικά250 γ. ρεβύθια2 πιπεριές Φλωρίνης3-4 κ. σούπας ταραμοσαλάτα3-4 κ. σούπας καλαμπόκι1 μικρό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό ξερό κρεμμύδι λάδι αλάτι

Υλικά   8 φύλλα μαρούλι 1 πιπεριά πράσινη & 1 κόκκινη 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 5 ραπανάκια 1 μήλο 1 ντομάτα…

Το πεσκέσι ήρθε από φίλη συνάδελφο μαζί με συνταγή! Ποράντζα, πουράντζα, μποράντζα, μποράζα, μπουράντζα, βοράντζα ή μποράγο, τα πιο συνηθισμένα…

Το κουνουπίδι τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μεγάλες δόξες. Λαχανικό που βρίσκουμε εύκολα, με λίγες θερμίδες, με πολλούς τρόπους μαγειρέματος δεν…

Ένα μπώλ τόσο γευστικό σε κάθε του μπουκιά με απόλυτα θρεπτικά υλικά που συνθέτουν μια λίγο διαφορετική σαλάτα με βάση…

Μια θρεπτική σαλάτα με όσπρια, δροσερά ντοματίνια, τραγανά παξιμάδια και ένα φανταστικό άρωμα δυόσμου μπορεί να γίνει το επόμενο εύκολο…

1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ 450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 – 4…

Το ψήσιμο των λαχανικών πριν τα χρησιμοποιήσουμε στη σάλτσα, τους δίνει μια έξτρα νοστιμιά που πραγματικά κάνει αυτή τη σαλάτα…