Συνταγές για σαλάτες

Η σαλάτα με καπνιστό σολομό και σπανάκι είναι η τέλεια πρόταση για ένα επίσημο δείπνο. Την προτείνουμε και σε όλους…

Από  τότε που γνώρισα τις ιδιαίτερες κολοκύθες της  Ειρήνης κάθε χρόνο αναζητώ και νέους τρόπους μαγειρέματος. Έχω αποθηκευμένες πάρα πολλές…

Μια πλούσια και νόστιμη συνταγή για σαλάτα ή ένα πολύ ωραίο μεζέ στο τραπέζι σας..

 Μαυρομάτικα σαλάτα στην πιο απλή εκδοχή τους. Αυτή τη σαλάτα τη συνδυάζω εννέα στις δέκα φορές με ψάρι ή τόνο…

Υλικά για 2-4 άτομα: 2 ροδάκινα 100 γραμ. ρόκα 20 γραμ. φουντούκια 20 γραμ. καρύδια 20 γραμ. κολοκυθόσπορος 50 γρ.…

Αυτή η σαλάτα φτιάχτηκε τις προάλλες, εντελώς αυθόρμητα, ενώ με είχε ξετρελάνει η μυρωδιά ενός φρεσκοκομμένου καρπουζιού. Θέλοντας διακαώς να…

Έχουμε δοκιμάσει σαλάτες με καπνιστό σολομό  αρκετές φορές. Τώρα προτείνουμε μια σαλάτα με ψητό σολομό που μπορεί να αποτελέσει και…

Θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε μεσογειακό κολοκυθόσπορο με ντομάτα και ρίγανη Antonio. Ο Ελληνικός κολοκυθόσπορος…

 Συστατικά: 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο quinoa, κρύο ή θερμοκρασία δωματίου 4 φλιτζάνια ρόκα ή μαρούλι 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα κίτρινα παντζάρια, σε…

Πρωτότυπη σαλάτα άισμπεργκ με κινόα και ρεβίθια, αλλά και μαρούλι και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι…