Συνταγές για σαλάτες

Δροσερή και με ανάλαφρη γεύση η ανοιξιάτικη σαλάτα με ραπανάκια, αυγά, πατάτες, μυρωδικά και σως μουστάρδας. Από τον Μάρτιο και…

Μια εύκολη στην παρασκευή της σαλάτα με ανθότυρο και κουκουνάρι, που είναι χορταστική, υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες, κατάλληλη ακόμα…

Θα χρειαστείτε: 4 βραστές πατάτες 4 βραστά καρότα 4 βραστά παντζάρια 1 αγγουράκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση…

Η σαλάτα με καπνιστό σολομό και σπανάκι είναι η τέλεια πρόταση για ένα επίσημο δείπνο. Την προτείνουμε και σε όλους…

Από  τότε που γνώρισα τις ιδιαίτερες κολοκύθες της  Ειρήνης κάθε χρόνο αναζητώ και νέους τρόπους μαγειρέματος. Έχω αποθηκευμένες πάρα πολλές…

Μια πλούσια και νόστιμη συνταγή για σαλάτα ή ένα πολύ ωραίο μεζέ στο τραπέζι σας..

 Μαυρομάτικα σαλάτα στην πιο απλή εκδοχή τους. Αυτή τη σαλάτα τη συνδυάζω εννέα στις δέκα φορές με ψάρι ή τόνο…

Υλικά για 2-4 άτομα: 2 ροδάκινα 100 γραμ. ρόκα 20 γραμ. φουντούκια 20 γραμ. καρύδια 20 γραμ. κολοκυθόσπορος 50 γρ.…

Αυτή η σαλάτα φτιάχτηκε τις προάλλες, εντελώς αυθόρμητα, ενώ με είχε ξετρελάνει η μυρωδιά ενός φρεσκοκομμένου καρπουζιού. Θέλοντας διακαώς να…

Έχουμε δοκιμάσει σαλάτες με καπνιστό σολομό  αρκετές φορές. Τώρα προτείνουμε μια σαλάτα με ψητό σολομό που μπορεί να αποτελέσει και…

Θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε μεσογειακό κολοκυθόσπορο με ντομάτα και ρίγανη Antonio. Ο Ελληνικός κολοκυθόσπορος…

 Συστατικά: 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο quinoa, κρύο ή θερμοκρασία δωματίου 4 φλιτζάνια ρόκα ή μαρούλι 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα κίτρινα παντζάρια, σε…

Πρωτότυπη σαλάτα άισμπεργκ με κινόα και ρεβίθια, αλλά και μαρούλι και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι…

Κάποιες φορές θέλουμε να δώσουμε χρώμα στο τραπέζι μας. Μια σαλάτα με σπανάκι και μανταρίνια πρώτα από όλα τραβάει την…

Υλικά 7     φύλλα μαρούλι 200 γρ. φιλέτο  κοτόπουλο 3     μανιτάρια 1     πιπεριά πράσινη 1     πιπεριά Φλωρίνης 80   γρ. καλαμπόκι 60 …

Tο αγγουράκι σαλάτα με ραπανάκια αποτελεί μια ευχάριστη γευστική έκπληξη. Η δροσιά από το αγγουράκι συναντιέται με την πικάντικη γεύση…

Αυτή η σαλάτα με ψητό κοτόπουλο συνδυάζει μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο, φρέσκα λαχανικά και ελληνικές γεύσεις, όλα σε ένα νόστιμο και…

Δροσερή, ζουμερή, μυρωδάτη, θρεπτική και χορταστική, αν την βάλετε σε ρόλο κύριου πιάτου. Με την πιο γευστική ντοματένια βινεγκρέτ μια…

Τα καρύδια και το αβοκάντο είναι πηγή υγιεινών λιπαρών. Γι’ αυτό προτείνουμε την πιο υγιεινή σαλάτα με αβοκάντο και καρύδια,…

Υλικά για 2-4 άτομα: 30 γρ. καρότο, σε ψιλές λωρίδες 100 γραμμάρι σελινόριζα, σε ψιλές λωρίδες 90 γρ. μήλο πράσινο,…