Υλικά για 4-6 άτομα: 1 1/2 φλιτζάνι τραχανάς γλυκός 3 φλιτζάνια νερό 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο …
Συνταγές για τραχανάς με ψωμί
-
-
Ξινός τραχανάς χωριάτικος, τσιγαρισμένος σε φρέσκο ελαιόλαδο με φρυγανισμένες μπουκίτσες ψωμιού. Παραδοσιακή και απλή συνταγή. Θρεπτική τροφή που μεγάλωσε γενιές …
-
200 γρ. Ξινός τραχανάς με βουβαλίσιο γάλα 1 σουτζούκι Αδάνων 80 γρ. γιαούρτι 4 κλαδάκια σχοινόπρασο 800 ml. ζωμό κοτόπουλου …
-
Η γιαγιά μου τον έλεγε τριφτάδες, και συνήθως μας τον έφτιαχνε για βραδυνό.Πολλές φορές όμως το χειμώνα, ο παππούς μου …
