Τ’ αφέλια είναι παραδοσιακό κυπριακό φαγητό που ετοιμάζεται με χοιρινό κρέας, μπόλικο κόκκινο κρασί και κοπανισμένο, αποξηραμένο κόλιανδρο.
Συνταγές για χοιρινό κρασάτο
-
-
Αυτή την συνταγή μου την έδωσε η μαμά μου που την κάνει χρόνια. Συνοδέψτε το είτε με πατατούλες είτε με …
-
Ιδανικό φαγητό για κρασάκι μόνο του σαν μεζεδάκι ,αλλά και για το τραπέζι μας με συνοδευτικό πιλάφι ή πατάτες τηγανητές …
-
Μια νόστιμη συνταγή για χοιρινό με κρασί στην κατσαρόλα συνοδευόμενο με μελιτζάνες και πατάτες τηγανιτές. Χοιρινό κρασάτο με μελιτζάνες και …
-
Ένα μελωμένο χειμωνιάτικο πιάτο! Ένα φαγητό μαγειρευτό δοκιμασμένο πολλές φορές. Γιατί εμείς τα κοκκινιστά τα αφήνουμε για το καλοκαίρι και …
-
Νόστιμη, γρήγορη και χορταστική η τηγανιά που σας δίνω! Κανείς δε μένει παραπονεμένος, φτάνει να έχουμε δροσερό κόκκινο κρασάκι για …
-
Ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο αρώματα, χρώματα και γεύση που θα σας ενθουσιάσει. 1 κιλό χοιρινό σπάλα 1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια …
-
Η μαμά Χρύσα προτείνει: Κάθε μέρα αναρωτιόμαστε, τι θα φάμε; πως θα το μαγειρέψουμε; Όλες έχουμε αυτό το …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Από τα πιο κλασικά και νόστιμα πιάτα, που τα πιο παλιά χρόνια, οι νοικοκυρές συνήθως το έφτιαχναν για το Κυριακάτικο …
-
Υλικά 1.5 kg χοιρινό μπούτι (να το ζητήσετε σε φέτες και μετά να το κόψετε εσείς σε μικρές λωρίδες) 2 …
-
Υλικά 1 1/2 κιλό Χοιρινή σπάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ λευκό κρασί 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο Φλούδα από …
-
Κρέας χοιρινό, Καρότο, Κρεμμύδι ξερό, Μαϊντανός, Ελαιόλαδο, Κρασί λευκό, Ζωμός, Αλάτι, Πιπέρι, Ντομάτα…
-
Υλικά1 1/2 κιλό χοιρινό (ψαχνό)1/2 φλιτζανάκι λευκό κρασί3/4 κούπας βούτυροΑλάτιΠιπέρι
-
Παραδοσιακό νόστιμο φαγητό…
-
Υλικά: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά μισό μπουκάλι κόκκινο κρασί 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα μερικά αποξηραμένα δαμάσκηνα 2 ξύλα …
-
-
Πρόκειται για δύο πολύ γνωστά κυπριακά πιάτα που μαγειρεύονται με κρασάκι και κόλιανδρο. Πολύ απλά στα υλικά τους και όμως η …
-
Υλικά1 1/2 κιλό χοιρινό ψαχνό1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό1/2 φλιτζάνι βούτυροαλάτι, πιπέρινερό ανάλογο
-
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Κόβουμε το κρέας σε μικρά τεμάχια(μεγέθους αυγού),το πλένουμε,το στραγγίζουμε καλά και το τηγανίζουμε σε τηγάνι.
-
Υλικά: 1 μπούτι χοιρινό 2 καρότα 1 μικρό ματσάκι σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο ποτήρι κρασί σάλτσα σόγιας βούτυρο …