Ζυμαρικά με Σάλτσα Ροκφόρ
Αγαπημένη συνταγή, βγαλμένη από τα παλιά τα χρόνια, τότε που η Αθήνα γνώριζε την διεθνή κουζίνα, αρχές της δεκαετίας του …
Αγαπημένη συνταγή, βγαλμένη από τα παλιά τα χρόνια, τότε που η Αθήνα γνώριζε την διεθνή κουζίνα, αρχές της δεκαετίας του …
Τη μακαρονάδα αυτή την εμπνεύστηκα και πρωτοέφτιαξα, χωρίς την προσθήκη τυριού, κατά τα φοιτητικά μου χρόνια, με τα υλικά που …
Αν αγαπάτε τα μακαρόνια τότε δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε από αυτά τα μακαρόνια με 4 τυριά!
Τη μακαρονάδα αυτή την εμπνεύστηκα και πρωτοέφτιαξα, χωρίς την προσθήκη τυριού, κατά τα φοιτητικά μου χρόνια, με τα υλικά που …
Μία εξαιρετική και πανεύκολη σάλτσα τυριών κατάλληλη για μακαρονάδες που θα απολαύσετε εσείς, τα παιδιά σας και οι φίλοι σας. …
Πολύ νόστιμη και διαφορετική μακαρονάδα που ικανοποιεί ακόμη και δύσκολους ουρανίσκους! 500 γρ. ζυμαρικά (εγώ έβαλα σπαγγέτι) 500 γρ. σπανάκι …
Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ογκρατέν με τα λαχανικά. Μισό κιλό ριγκατόνι ή πένες Μισή κούπα λάδι ή βούτυρο …
Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) χυλοπίτες μακριές ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 κιλό σέσκουλα, καθαρισμένα και χονδροκομμένα 1 …
Όλοι λατρεύουν τα μακαρόνια. Η τουλάχιστον δεν έχω συναντήσει κάποιον που να κατσουφιάσει στο άκουσμα ότι το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια. …
Καλοκαίρι και ζέστη απαιτούν ταχύτητα στην κουζίνα… ταχύτητα αλλά και νοστιμιά! Νοστιμιά αλλά και, σχετικά, λίγες θερμίδες!! Μια μερίδα ζυμαρικά, …
Ζουμερά ζυμαρικά, χορταστική μακαρονάδα, γρήγορο πιάτο μα καθόλου πρόχειρο. Άσπρη σάλτσα με κρέμα γάλακτος, μπλε τυρί και παρμεζάνα, με ένα …
Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε.Διαδικασία Σε μια βαθιά κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα …
υλικά 4 κουταλιές βούτυρο 3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά γούστερ σως (worchestershire sauce) …