Τσουχτή (Μανιάτικη μακαρονάδα)
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γραμμάρια σπαγγέτι Νο5 ή Νο6 120 γραμμάρια μυζήθρα ξηρή 80 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 4 αυγά τηγανητά …
Υλικά (για 4 άτομα) 500 γραμμάρια σπαγγέτι Νο5 ή Νο6 120 γραμμάρια μυζήθρα ξηρή 80 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 4 αυγά τηγανητά …
Άργησες να γυρίσεις σπίτι σου και πεινάς μην κάνεις σφάλμα και παραγγείλεις από έξω θα αργήσει περισσότερο, εδώ έχω μια …
Το Κυριακάτικο φαγητό στο σπίτι, τουλάχιστον στο δικό μας, είναι σχεδόν θεσμός να είναι ένα χορταστικό comfort food, ειδικά όταν …
Είμαστε οπαδοί του ιταλικού πέστο! Έτσι αυτοσχεδιάσαμε για μια ακόμα φορά, φτιάχνοντας πέστο με δυόσμο, φιστίκια κάσιους και μυζήθρα! Το …
Αρωματική, ελαφριά και εύκολη μακαρονάδα με ιταλική καταγωγή, προσαρμοσμένη στα καθ’ ημάς. Για βιαστικούς, για φοιτητές, για πρωτάρηδες, για όλους! …
Η τσουχτή είναι μια μακαρονάδα με μυζήθρα ξερή, καβουρντισμένη σε βούτυρο και ένα αυγό τηγανητό πάνω της. Φτωχό φαγητό σε …
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια, κόκκινη σάλτσα και κανελομυζήθρα. Δεν ξέρω τι να πρωτοπώ για αυτό το κοτόπουλο. Μου έρχονται …
Σκιουφιστά ή σκιουφιχτά, χειροποίητα στο σπίτι ή του εμπορίου με στακοβούτυρο ή λάδι, με ξερή μυζήθρα ή χωρίς είναι απλά …
Αυτή είναι η πιο εύκολη μακαρονάδα του κόσμου, γι αυτό και την προτιμούν οι εργένηδες, καθώς επίσης και οι φοιτητές …
Πολύ απλή,στην ουσία μια μακαρονάδα με μια λευκή σάλτσα μανιταριών είναι,που όμως η πανσέτα της δίνει έξτρα νοστιμιά.Δύσκολη δεν είναι,μόνο …
Η Μανιάτικη μακαρονάδα είναι μια από τις πιο απλές μακαρονάδες που υπάρχουν. Όμως όπως όλες οι απλές συνταγές, κρύβει μεγάλη …
Η αγαπημένη μας μακαρονάδα, σήμερα γίνεται με κεφτεδάκια! Κεφτεδάκια έχουμε φτιάξει σε διάφορες μορφές κατά καιρούς, αλλά η συγκεκριμένη συνταγή …
Πραγματικά όταν έρχεται η ώρα για μακαρονάδα με λουκάνικα δεν κρατιόμαστε. Το γεγονός ότι το λουκάνικο δεν είναι και απ’ …
Η Τσουχτή κανονικά φτιάχνεται με χοντρό μακαρόνι, εμείς δεν είχαμε γι’ αυτο και χρησιμοποιήσαμε κλασικό σπαγγέτι αλλά εσείς να χρησιμοποιήσετε …
Μια απλή αλλά πεντανόστιμη σπαγκετάδα για να ξεκινήσει απλά και πεντανόστιμα η εβδομάδα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια (προτιμότερο σπαγκέτι) 300 …
Το κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια θα είναι το κυριακάτικο μας φαγάκι! Ελληνικό, παραδοσιακό και πάνω απ” όλα νόστιμο! Υλικά 1 …
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 ΓΡ.ΚΙΜΑΣ 1 ΚΟΥΤΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΝΚΑΣΕ 2 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΑ 1 Κ.Γ.ΜΠΑΧΑΡΙ ΣΕ ΚΟΚΚΟΥΣ ΜΙΣΟ Κ.Γ.ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ 1 ΞΥΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΑ …
Κόκορας κρασάτος με μακαρόνια, μόνο στο άκουσμα φαντάζομαι κυριακάτικο τραπέζι στρωμένο με λευκό τραπεζομάντηλο τριγυρισμένο από όλη την οικογένεια με …
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μακαρόνια είναι κλασσικό μαμαδίστικο φαγητό . Θυμάμαι η μαμά μου να μας το φτιάχνει Κυριακή μεσημέρι …
Το μυστικό της συνταγής βρίσκεται στο βράσιμο. Με την πρώτη μπουκιά θα καταλάβετε την διαφορά στην γεύση και στο άρωμα …