Ζύμη με το κοτόπουλο που σας περίσσεψε
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Ιδανικό για τις πίτες μας τώρα με τις ζέστες! Αυτή η εποχή μπορώ να πω πως είναι η καλύτερη του …
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας την ζύμη για τις πίτες μας, πολύ εύκολα φτιάχνουμε την ζύμη, ανοίγουμε …
ΤΑΡΤΕΣ & ΚΙΣ | Λαχταριστή τάρτα με τραγανή σπιτική ζύμη και πλούσια γέμιση τυριών
Μια διαχρονική συνταγή για καταπληκτικές πίτες και πιτάκια. Εύκολη και με λίγα υλικά χωρίς χρόνο αναμονής για το ζυμάρι. Θυμίζει …
Μια εξαιρετική συνταγή ζύμης για γιαουρτοπιτάκια, από την αγαπημένη μας Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη!
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια διά χειρός της μαμάς Ευγενίας. Θα μοσχομυρίσει το σπιτι σας!! Λίγα μυστικά ακόμα Χρησιμοποιώ το ίδιο …
Υλικά συνταγής 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι νερό λίγο …
Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 42 γρ νωπή μαγιά 2 κγ ζαχαρη 560 ml χλιαρο νερό 3 κγ αλάτι 8 …
Ένα υπέροχο, νόστιμο ζυμαράκι, πραγματικά για ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Πεντανόστιμη και … πολυμορφική! Ναιιιι, πολυμορφική γιατί ανοίγει χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης αλλά και υπέρλεπτα, σχεδόν διαφανή φύλλα (δες την …
Με μία ζύμη, που ετοιμάστηκε στον αρτοπαρασκευαστή, όσο έκανα κάτι άλλο (σιδέρωμα στην συγκεκριμένη περίπτωση) έφτιαξα δύο διαφορετικά πράγματα.
Αγόρασα μαλακό κομμάτι μοσχαριού (ζητήστε από το χασάπη σας και αυτός ξέρει. Δεν θυμάμαι τι μέρος ήταν), το έβρασα πρώτα …
Θα κάνετε εντύπωση. Της Σιμόνης Καφίρη
Τέλεια ζύμη για αλμυρή γέμιση. 1 φλυτζανα χλιαρο γαλα 1/2 φλυτζανα σπορελαιο 1 αυγο 1/2 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη …
Μια ζύμη εύκολη, εύπλαστη και ιδανική για κάθε είδους αλμυρές γεμίσεις. Τέλεια για κάθε τηγανιτό πιτάκι σας!
Υλικά ζύμης 4 κούπες τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας λάδι 3 κουταλιές τις σούπας ούζο 1 …
Θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 κουτάκι μπύρα 1 κ.γλ. αλάτι 2 …
Συνταγή 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλάτι νερό όσο πάρει (3/4 κούπας περίπου) χρώματα ζαχαροπλαστικής βανίλια …
Θαυμάσια ζύμη για απολαυστικά τυροπιτάκια! Υλικά για τη ζύμη: 2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι αλάτι 100 …