Μαριδόπιτα
Υλικά Υλικά για την ζύμη Αλεύρι για όλες χρήσεις 150-200 γρ. Ξύδι 1 κουτάλι του γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουτάλι του …
Υλικά Υλικά για την ζύμη Αλεύρι για όλες χρήσεις 150-200 γρ. Ξύδι 1 κουτάλι του γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουτάλι του …
Mια εναλλακτική συνταγή για πίτσα, εκτός της κανονικής, είναι και η σκεπαστή. Είναι το ίδιο νόστιμη, μόνο που επειδή κρατά …
Να σας πω την αλήθεια τις πιτούλες αυτές τις έκανα σκεφτόμενη τα ποντιακά περέκ με κιμά. Δεν έχουν καμία σχέση …
Το πιάτο, παραδοσιακά, ψήνεται μέσα σε πήλινα, μικρά σκεύη, κάτι σαν τα παραδοσιακά δοχεία των γιαουρτιών. Λες και έχουν μία …
Υλικά:Για την ζύμη4-5 ντομάτες ώριμες και σφικτές 1 φλ. τσαγιού φέτα Μανιτάρια. πιπεριά, ζαμπόν, μπέικον, ελιές, κρεμύδι κλπ (προαιρετικά) 3 …
ΥΛΙΚΑ 2μπιφτεκια που μας εμειναν απο την προηγουμενη μερα 1ντοματα ψιλοκομμενη λιγη πρασινη πιπερια κομμενη σε καρεδακια λιγο τυρι τριμμενο …
Ζύμη για καλτσόνε (π.χ. αυτή) Λάδι 2 ώριμες ντομάτες 200 γρ. πεκορίνο τριμμένο 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200 γρ. ζαμπόν …