Σιροπιαστό κέικ με γιαούρτι και καρύδα
mageirikesdiadromes.gr
Αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο κέικ!
Αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο κέικ!
Το αρωμάτισα με ούζο και του ταίριαζε πολύ. Μπορούμε να το σερβίρουμε με παγωτό αλλά και μόνο του είναι νοστιμότατο….
Δεν ισχυρίζομαι ότι είναι ισότιμο του αυθεντικού, αλλά τρώγεται ευχάριστα και σίγουρα με λιγότερες τύψεις από όσους αγαπούν την καρύδα …
• 1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο • ½ φλιτζάνι ζάχαρη • 3 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά • 1 φλιτζάνι …
Ένα εξαιρετικό σιροπιαστό κέικ με γεύση και επικάλυψη καρύδας από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά!