Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Το ιδανικό καλοκαιρινό ορεκτικό.
Υλικά 20-25 μερίδες 500 γρ κολοκυθάκια τριμμένα…
Υλικά: 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι δυόσμος φρέσκο ψιλοκομμένος ½ ματσάκι μαϊντανός …
Υλικά: 3 κολοκυθάκια τριμμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 1 χούφτα άνηθο ή μάραθο …
Υλικά 5 μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη 1 ματσάκι δυόσμο (κατά προτίμηση φρέσκο) 1 …
Καλοκαιρινή και η σημερινή συνταγή αν και το καλοκαίρι έστω ημερολογιακά φτάνει σιγά σιγά στο τέλος του. Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι …
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα τέλειο μεζεδάκι αλλά και συνοδευτικό σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι ακόμη και στο σάντουιτς σας μαζί με …
Το μεζεδάκι αυτό, που για μένα όπως και για τις μικρές μας τώρα, γινόταν το κύριο γεύμα είναι τρελλά νόστιμο. …
Υλικά: 250 γρ. κολοκύθια, τριμμένα και στραγγισμένα καλά 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο 100 γρ. φέτα,τριμμένη 2 κ.σ. αλεύρι …
4-5 μικρά κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 πατάτες ανάλογα το μέγεθος τους 150-200 γρ φέτα τριμμένη …
Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκυθάκια ευκαιρία είναι να φτιάξετε και κολοκυθοκεφτέδες με την ψίχα που θα αδειάσετε. Υλικά: ψίχα από …
Μαγειρεύετε κολοκυθάκια γεμιστά??Μην πετάξετε την ψίχα!!Γιατί??Γιατί μ’ αυτήν θα φτιάξουμε πεντανόστιμους, λαχταριστούς, μυρωδάτους κολοκυθοκεφτέδες!!Αν πάλι δεν θέλουμε να φτιάξουμε τους …
Υλικά 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι δυόσμος φρέσκο ψιλοκομμένος …
Έτσι μόλις ο παππούς αφήνει το πιάτο και τα κολοκυθάκια στην κουζίνα, η γιαγιά τα πλένει, τα ξεφλουδίζει και τα …
… Όχι ότι μπορώ να απαρνηθώ το μαγείρεμα αλλά, κάποιες φορές, φτιάχνω κάτι κι από τη βιασύνη μου να τελειώσω …
Υλικά 2 ποτήρια εσωτερικό από πράσινο κολοκύθι τριμμένο 1 ποτήρι φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο στον τρίφτη 2 κρεμμυδάκια …
Οι κολοκυθοκεφτεδες μου αρέσουν πολύ αλλά επειδή αποφεύγω τα τηγανιτά και δεν τρώω αυγό έχω καταλήξει μετα από πειραματισμούς στην …
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Εύκολοι και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες!!
Νόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες χωρίς αυγό με απλά υλικά. Η γεύση των μυρωδικών είναι απίθανη.