“Ορφανό” κοφτό μακαρονάκι
Υλικά: 1/2 κ. Κοφτό μακαρονάκι μεγάλο 2-3 καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανός 1 μικρό …
Υλικά: 1/2 κ. Κοφτό μακαρονάκι μεγάλο 2-3 καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανός 1 μικρό …
Υλικά συνταγής 250γρ. κοφτό μισό μακαρονάκι ή άλλο μικρό ζυμαρικό (ditali lisci) ½ κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500γρ. ντοματοχυμός …
Υλικά της συνταγής μας 1 σουπιά φρέσκια ή κατεψυγμένη 1000-1200 γρ. κομμένη σε μικρά κομμάτια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι …
Ένας άλλος τρόπος για μακαρόνια με κιμά. Εύκολος και πάνω απ’ όλα χωρίς να χρειάζεστε πολλα σκεύη. 500 γρ. κοφτό …
Υλικά Κιμάς 500 γρ Λουκάνικα 2 τεμ κομμένα ροδέλες Ανάμεικτα λαχανικά 300 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 …
Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ …
Πρόκειται για μια πολύ απλή και οικονομική σουπίτσα που στην κέρκυρα έχει μεγαλώσει γενιές ολόκληρες!!!
Νόστιμο φαγητό για τις μέρες της νηστείας και μη. Καλή επιτυχία Μπορείτε να βάλετε ότι ζυμαρικό θέλετε, αλλά είναι προτιμότερο …
Πολύ ωραίο νηστίσιμο φαγητό!!! Υλικά 3 σουπιές σε μικρά κομμάτια 1/2 ποτηράκι κρασί κόκκινο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια …
1 ½ κιλό ζυγούρι κομμένο σε μερίδες 500ml χυμό ντομάτας 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί …