Φασολάκια (κατεψυγμένα) λαδερά :
Υλικά 1 σακουλάκι κατεψυγμένα φασολάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο …
Υλικά 1 σακουλάκι κατεψυγμένα φασολάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο …
Από τα ωραιότερα λαδερά !! Εύκολο γρήγορο μελωμένο-αρέσει σε όλους !!!
Μελιτζάνες λαδερές στον φούρνο με λίγες πιπεριές που δίνουν ωραία γεύση αλλά και μερικές πατατούλες για να μας «πιάσει το …
Και παρόλο που τα φαγητά με μελιτζάνες είναι πολλά και ποικίλα ιδίως στην πολίτικη κουζίνα (βλ. τουρλού, μπριάμ, μελιτζάνες παπουτσάκια, …
Η φίλη μας η Λάουρα, μας έστειλε μια παραδοσιακή συνταγή της μαμάς της και μας ξενάγησε έτσι στο γευστικό κόσμο …
Υλικά συνταγής 1 κιλό αμπελοφάσουλα (λουβιά) 1 κολοκυθάκι κομμένο σε μισοφέγγαρα 3 πατάτες κομμένες σε ζάρια 1 καρότο τριμμένο 1 …
Υλικά Αγκινάρες 10 τεμ Κρεμμύδια μικρά 3 -4 τεμ (του στιφάδου) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 /2 ματσάκι …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κουκιά φρέσκα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …
Υλικά1 κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένομπόλικο άνηθο ψιλ/μένο4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλεςκαρότα και πατατούλες, αν θέλετελάδι, αλάτι, πιπέρι,ζωμός λαχανικών προαιρετικά1-2 …
Τα φασόλια χάντρες ή μπαρμπούνια είναι χαρακτηριστικό καλοκαιρινό φαγητό, με συνοδεία φρέσκιας ώριμης ντομάτας που μοσχοβολάει καλοκαίρι, κρεμμυδάκι, σκόρδο και …
Υλικά 1/2 κιλό κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες (οι δικές μου ήταν άσπρες) 2 ξερά κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 1/2 …
Φασολάκια γιαχνί, λαδερό καλοκαιρινό φαγητό, από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα!
Σήμερα θα μαγειρέψουμε αρακά ή αν προτιμάτε μπιζέλια, ένα υγιεινό αλλά και πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό εξαιτίας της γλυκιάς του …
Υλικά: – 4 ντομάτες μεγάλες – 4 πιπεριές – 1 ματσάκι μαϊντανό -2 κουταλιές σούπας ρύζι για κάθε ντομάτα ή …
Μια πρωτότυπη συνταγή για λαδερό φαγητό φούρνου με κολοκύθα!
Ένα ιδιαίτερο, παραδοσιακό φαγητό, που αξιοποιεί τα εποχικά λαχανικά αλλά και φρούτα.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 KG ΑΡΑΚΑ 2 ΜΙΚΡΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΟΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΕΤΡΙΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ 2 ΜΙΚΡΑ ΚΑΡΟΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ …
Υλικά (Για 4 άτομα) 500γραμ. αρακάς καθαρισμένος, φρέσκος ή κατεψυγμένος, 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 2 μέτριες …
Μιας και κάποιοι φίλοι μας έχουν ήδη ξεκινήσει την νηστεία των Χριστουγέννων, μαγειρέψαμε σήμερα ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγάκι. Αυτήν …
Το αγαπημένο μας μπριάμ, με μπόλικο λεμόνι. Ας ξεφύγουμε για λίγο από την σάλτσα ντομάτας…από τη συνοδεία φέτας δεν ξεφεύγουμε …