Βελούδινη λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
Μια πολύ εύκολη, γρήγορη, οικονομική και νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε τα μακαρόνια σας ή το κοτόπουλό σας! Φτιάχνετε με …
Μια πολύ εύκολη έκδοση της συνταγής για “mac cheese” θα βρείτε σε αυτή τη σελίδα που θα κερδίσει όλους τους …
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 250γρ κιμά μοασχαρίσιο 250γρ κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3/4 φλ. …
Φιλετάκια πέστροφας πανέ (σνίτσελ) με άσπρη σάλτσα με μανιτάρια και πουρέ πατάτας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που εντυπωσιάζει.
Η ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΤΗΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ ΠΟΥ ΔΙΑΒΑΣΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΤΙ ΚΑΛΟ ΚΑΝΕΙ …
Οι πατάτες με κρέμα είναι ένα πιάτο απλό, γρήγορο και εύκολο. Οι πατάτες είναι αρωματισμένες με ψιλοκομμένα αρωματικά βότανα και …
Υλικά 4 φιλέτα σολομού Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Υλικά (για sauce) 300 γραμμάρια γάλα 30 γραμμάρια βούτυρο 3 κουτ. σούπας αλεύρι …
Πολύ λιγότερες θερμίδες, πιο συχνή απόλαυση των αγαπημένων μας πιάτων με ζυμαρικά και φυσικά… ευκαιρία να φάμε κουνουπίδι!
Κάτι διαφορετικό (αλλά εξίσου νόστιμο) για πίτσα! 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 150 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή …
Πώς μια εντελώς απλή και καθημερινή σαλάτα μπορεί να γίνει ακόμη καλύτερη στη γεύση αλλά και στην εμφάνιση. Απλώς προσθέτοντας …
Ο σολομός έχει ωμέγα -3 λιπαρά οξέα και είναι πού ωφέλιμος στην καρδιά, δρα κατά της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων …
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε διαφορετικά τα κεφτεδάκια σας!…
Υλικά 7 κουταλιές φρούτου κοφτές Βούτυρο 5 κουταλιές σούπας στρογγυλές αλεύρι 3 φλυτζάνια γάλα χλιαρό αλάτι, πιπέρι …
Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από κιμά…μοσχοβολιστά μικροσκοπικά κεφτεδάκια που ξαπλωμένα νωχελικά επάνω σε ένα μαλακό στρώμα από κάτασπρα σπαγγέτι σκεπάζονται από …
Υλικά: 2 κ.σ.βούτυρο φυτίνη 3 κ.σ. αλεύρι 1 φλ. ζωμό από τους λαχανοντολμάδες 1 φλ. γάλα 2 κρόκοι αυγού χυμό …
Ένα χορταστικό χειμωνιάτικο πιάτο, ιδιαίτερα αγαπητό στον ανδρικό πληθυσμό… Όσες φορές και να το μαγειρέψουμε, θα το ξαναζητήσουν!