Βελούδινη λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Τώρα αν σας πω ότι μέχρι πρόσφατα δεν είχα φτιάξει ποτέ νιόκι θα με πιστέψετε; Ίσως είχα φτιάξει πολύ παλιά, …
1 1/2 κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και 2 φρέσκα2/3 της κούπας λάδι2 καρότα και 2 …
…
Υλικά 4 άτομα 0.5 κιλό φιλέτο σολομού 0.5 κιλό μακαρόνια (στριφτά) 500 γραμμάρια αρακά βρασμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 μεγάλες …
Μια κλασική μακαρονάδα με κιμά αλλά αντί για τα σπαγγέτι που όλοι έχουμε συνηθίσει κάνουμε τη διαφορά και επιλέγουμε να …
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 250γρ κιμά μοασχαρίσιο 250γρ κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3/4 φλ. …
Υλικά: 1 πακέτο λιγκουίνι 500γρ γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού λευκό κρασί Ψιλοκομμένο …
Γαλοπούλα μπούτι με σάλτσα κρασιού, πράσου και μπαχάρι!!! Βγήκε ένα πεντάγλυκο φαγητό όλο μοσχοβολιά!!!
250ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι ξηρή μαγιά 380γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι …
Κεφτεδακια με υπεροχη λευκη σαλτσα φετας,πατατες σαν τηγανιτες και μακαροναδα. Οπως και να τα γευτειτε το αποτελεσμα θα ειναι εξισου …
Η ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΤΗΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ ΠΟΥ ΔΙΑΒΑΣΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΤΙ ΚΑΛΟ ΚΑΝΕΙ …
1 κουτί μανιτάρια1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/3 φλ. ελαιόλαδο3 φλ. νερό3 κ. σ. κορν φλαουραλάτι – πιπέρι1 κύβο λαχανικών
Για τη νηστεία και όχι μόνο…όπου τα μανιτάρια,ως γνωστόν,αντικαθιστούν το κρέας.ΥΛΙΚΑ(3-4 μερίδες) 1/2 κούπας λευκό ξηρό κρασί 1/4 κούπας ελαιόλαδο …
Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το ροκφόρ αυτή η μακαρονάδα θα σας ξετρελάνει!!! Είναι μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή …
Ήθελα απο καιρό να κάνω ένα πιάτο διαφορετικό απο τα συνηθισμένα.Βρήκα με δυσκολία φιλέτο κανγκουρό και με δελέασε. Η γεύση …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 1 κονσέρβα σαλατα με τόνο-αρακά 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 1 κρέμα γάλακτος …
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο! 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 1 κονσέρβα σαλάτα με τόνο-αρακά 1 κονσέρβα τόνο 1 κρέμα γάλακτος …
Είδα μια συνταγή για σοφρίτο με κοτόπουλο άρχισα να το σκέφτομαι! Φαινόταν τόσο νόστιμο!Στη συγκεκριμένη …μείωσα το σκόρδο που ήταν …
ΡΙΖΟΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ YΛΙΚΑ : ½ κιλο αναμεικτα θαλασσινα(μυδια, καλαμαρι,καβουρι,κ.λ.π.) 400γρ.ρυζι για ριζοτο η΄καρολινα. ½ ξερο κρεμυδι …