Μαγειρίτσα αυγολέμονο, της Γεωργίας
Μια μαγειρίτσα αυγολέμονο από την Γεωργία, ελαφρώς διαφορετική από τις συνηθισμένες!
Μια μαγειρίτσα αυγολέμονο από την Γεωργία, ελαφρώς διαφορετική από τις συνηθισμένες!
Απλή, νόστιμη συνταγή.
Υλικά Τα εντόσθια ενός αρνιού (εκτός από τις κοιλιές) 2 κουταλιές κόρν-φλάουρ 7 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Ανηθο ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι 1 …
Υλικά 1 συκωταριά αρνιού έντερα αρνιού 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές γεμάτες άνηθο 1 φλυτζάνι ρύζι 3 αυγά 3 …
Ελαφρώς πειραγμένη και πεντανόστιμη!! Υλικά 1 κιλό περίπου συκωταριά αρνίσια πλυμένη καλά και κομμένη σε κομμάτια 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή …
Μαγειρεύεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, προετοιμάζει τα στομάχια των χριστιανών μετά την σαρανταήμερη νηστεία.Υλικά: Συκωταριά αρνιού – 1 μαζί …
Μια πάρα πολύ νόστιμη εύκολη και γρήγορη καλογερική συνταγή για Πασχαλινή Μαγειρίτσα με τόνο που θα σας λύσει τα χέρια …
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από την Χρύσα Παραδείση από μια έκδοση του 1960 όπως μας την μαγείρευε η μητέρα μου. …
Μαγειρίτσα παραδοσιακή της γιαγιάς, που τώρα βέβαια την μαγειρεύει η μαμά, αφού εκείνη δεν είναι πια μαζί μας. Είναι πεντανόστιμη …
1 συκωταριά 2 κιλά γλυκά χόρτα (π.χ. αντίδια) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 χούφτα ρύζι γλασέ 1-2 …
Υλικά :Την καρδία από το αρνάκι200 γραμμάρια πλεμόνι200 γραμμάρια έντερα2 μαρούλια ψιλοκομμένα3 ματσάκια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα½ ματσάκι άνηθο½ ματσάκι δυόσμο100 γραμμάρια …