Μελιτζάνες γεμιστές με κινόα
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
ΥΠΕΡΟΧΟΣ ΜΕΖΕΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ!!!!
Υλικά για 4 άτομα: 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανός …
Μια συνταγή για ένα πολύ εύκολο, νόστιμο, ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό φαγητό. Μελιτζάνες γεμιστές στη γάστρα.
Υγιεινή εκδοχή για παπουτσάκια!
Υλικά για 4 άτομα: 4 μελιτζάνες 2-4 λουκάνικα (ανάλογα με το μέγεθος) 50 γρ. τυρί (κασέρι, γκούντα, ρεγκάτο ή άλλο …
Υλικά Μελιτζάνες 4 μεγάλες Λουκάνικα χωριάτικα 4 κομμένα ροδέλες Ρεγκάτο 8 φέτες Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί περασμένο στο μπλέντερ …
Ένα καλοκαιρινό πιάτο με γέμιση από φαγόπυρο και την πλούσια γεύση του κεφίρ. Το σπιτικό γιαούρτι κεφίρ μόλις ψήνεται έχει …
Πιάτο που διασκευάζεται για κάθε εποχή και περίσταση, με την καλύτερή του γευστική απόδοση το καλοκαίρι. Μεστή μελιτζάνα, μυρωδάτη ντομάτα …
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια αρκετά μεγάλα, 4-5 σκελίδες σκόρδο, 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκιες 1/2 φλιτζ. Τσαγιού σησαμέλαιο …
2 μελιτζάνες μεγάλες 200 γρ κιμάς χοιρινός ή κοτόπουλο 1/2 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1/2 καρότο μέτριο ψιλοκομμένι 2 μανιτάρια ψιλοκομμένο …
4 μελιτζάνες 6 κρεμμύδια ξερά 200 γρ. φέτα 200 γρ. gοuda τριμμένη 4 κ.σ ζάχαρη καστανή 3 κ.σ ξύδι βαλσαμικο …
Ο αγαπημένος μεζές της θειας, Θα γίνει και δικός σας σίγουρα!!! Υλικά 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια ντομάτα …
Τα τρώω σκέτα, με ρύζι και λαχανικά, με σταφίδες και κουκουνάρια, με κιμά ή χωρίς. Με φέτα, με τριμμένα τυράκια …
Υλικά Μελιτζάνες – 5 μεγάλες στενόμακρες Ντοματάκια – 1 κουτί ψιλοκομμένα Μανιτάρια – 400 γρ ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα Κασσέρι …
Υπέροχο γευστικό φαγητό που έφτιαχνε και η μητέρα μου με κολοκυθάκια και μελιτζάνες από τον μπαξέ μας!
Υλικά συνταγής 4 κολοκυθάκια στρογγυλά 4 μελιτζάνες 10-12 κ.σ. ρύζι καρολίνα 6 ντομάτες ώριμες περασμένες από μούλτι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Προχτές ήθελα να γεμίσω μελιτζάνες με λαχανικά. Βρήκα μόνο μεγάλες, οπότε τις έκοψα στη μέση. Το φαγητό, αν δεν βάλετε …