ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΖΥΜΩΜΕΝΑ ΜΕ ΚΡΑΣΙ
www.yumyum.gr
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 6 φρυγανιές 1 κ .σ. βούτυρο 1/2 φλιτζάνι του καφέ κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη φέτες …
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 6 φρυγανιές 1 κ .σ. βούτυρο 1/2 φλιτζάνι του καφέ κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη φέτες …
Μισό κιλό κιμάς τρέφει μια 4μελή οικογένεια πολύ άνετα, με ότι κι’ αν αυτός, συνδυαστεί. Το δικό μου πρόσφατο «θαύμα» …
Υλικά (για 6 μεσαίου μεγέθους μπιφτέκια) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 κουταλάκι …