FOCACCIΑ ΜΕ ΚΟΤΟΜΠΟΥΚΙΕΣ ΣΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ & «ΜΠΡΙΑΜ» ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
www.chefonair.gr
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Υλικά συνταγής 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο …
2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 χρωματιστές πιπεριές 2 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. …
1000 gr πατάτες 1000 gr μελιτζάνες 1000 gr κολοκυθάκια 3 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1000 gr ντομάτες 1 κουτ σουπ. ντοματοπολτός …
Σου περίσσεψε μπριάμ; Φτιάξε στη στιγμή τάρτα με έτοιμο φύλλο! Υλικά 1 έτοιμο χωριάτικο φύλλο για πίτα* περίπου 1 μερίδα …
…Μια μέρα λοιπόν, σκάρωσα ένα φαγητό που το ονόμασα μπριάμι τηγανιού. Είχε λαχανικά, ΚΑΙ πρωτεΐνη, ΚΑΙ άμυλο και προκειμένου να …