Νόστιμη συνταγή για μαμαδίστικο παστίτσιο!
Νομίζω το αγαπημένο φαγητό όλων των παιδιών μετά τις τηγανητές πατάτες είναι το παστίτσιο. Θυμάμαι να περιμένω πως και πως …
Νομίζω το αγαπημένο φαγητό όλων των παιδιών μετά τις τηγανητές πατάτες είναι το παστίτσιο. Θυμάμαι να περιμένω πως και πως …
Υλικά Μακαρόνια για παστίτσιο 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 1 χούφτα κεφαλοτύρτι τριμμένο η φέτα 2 αυγά η 2 κουτάλες μπεσαμέλ …
Συνταγή της μαμάς που πάντα πετυχαίνει! Αν ξέρεις τα βασικά, θα σου φανεί εύκολη! Διατηρείται στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 …
Παστίτσιο σπανάκι σε μικρό ταψί με έτοιμη μπεσαμέλ.
“Che pasticcio!” ~ “τι ανακατωσούρα” αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από …
Ξεκίνησα φτιάχνοντας ένα απλό μπριάμ φαγητό με μελιτζάνα. πατάτες, κολοκυθάκια από το κτήμα. όμως ένα τηλεφώνημα ότι έρχεται μία φίλη …
½ κιλό μακαρόνια χοντρά 1 κιλό κιμάς 1 ½ φλιτζάνι κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζάνι μαλακή μαργαρίνη ½ φλιτζάνι …
Όταν φτιάχνω παστίτσιο έχω ένα πρόβλημα. Στο γιο μου δεν αρέσει η μπεσαμέλ. Έτσι βρήκα έναν τρόπο να τη φάει …
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά (Νο 2) 1 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 ποτηράκι λευκό κρασί (προαιρετικά) 4-5 φρέσκες …
Το μπερδεμα- ανακατεμα-μελιτζανα το εκανε πεντανοστιμο!!!ΥΛΙΚΑ300 γρ.κιμα μοσχαρισιο2 μελιτζανες φλασκες κομμενες κυβακια2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες1 πρασινη πιπερια1 …