Η τσαχπίνικη πατατοσαλάτα του Caruso
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και …
Πατατοσαλάτες υπάρχουν πολλές, αλλά λίγες σου κλείνουν το μάτι και σου σφυρίζουν μάγκικα με γαστρονομική αυτοπεποίθηση, χάρη στις εντάσεις και …
Η ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ PELLEGRINO ARTUSIΟ Pellegrino Artusi (1820-1911), τον οποίο έχω αναφέρει αρκετές φορές σε αναρτήσεις μου, έμεινε στην ιστορία …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες baby 300γρ. μανιτάρια λευκά 3-4 καρότα τριμμένα 2 αυγά βρασμένα 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 …
Υλικά για ένα μεγάλο μπολ 6 πατάτες 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 αυγά βρασμένα σφιχτά κομμένα σε ροδέλες 1 χούφτα κρουτόν …
Υλικά 9 πατάτες μέτριες πλυμμένες καλά 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε φετούλες άνηθο,η μαιντανό κατά προτίμηση ελιές [άν θέλετε] 1 …
Υλικά: 6-7 πατάτες βρασμένες με την φλούδα τους, 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο, 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο, 1/2 φλυτζάνι ξύδι, 1 κουτ.σούπας …
Πατατοσαλάτα για να συνοδεύσετε καθε περίσταση ή ακομα και μόνη της πάνω σε ένα παξιμαδάκι σαν σνακ!! 1 σαλάτα καλάμποκιου …
Υλικά Πατάτες 5 μέτριες βρασμένες Αυγά 3 βρασμένα κομμένα στα 4 Κρεμμύδι ξερό 1 κομμένο ροδέλες Πιπεριά Φλωρίνης 1 κομμένη …
Μια πολύ νόστιμη πατατοσαλάτα, με μαγιονέζα αλλά και γιαούρτι, πεντανόστιμη, που μπορεί να είναι και το κυρίως πιάτο σας. Φαίνεται …
Υλικά 2-3 μέτριες πατάτες βρασμένες και ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ή 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια (αν έχετε) 2 αυγά βρασμένα 1 τόνο …
ΥΛΙΚΑ: ½ Κιλο λουκανικα χωριατικα 5-6 μετριες πατατες.3 βραστα αυγα 1 κρεμμυδι ξερο 2 κρεμμυδακια φρεσκα 1 κ.σ.καπαρη 3 αγκουρακια …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό πατάτες μετρίου μεγέθους 8 φέτες μπέικον 4 αυγά βραστά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. …
Σαλάτα ή συνοδευτικό για καλοκαιρινά ψητά Όχι δεν είναι πουρές πατάτας. Τρώγεται κρύα και μπορεί να μπει στην μέση του …