Σαλάτα με φασολάκια, ψίχουλα και σάλτσα κάπαρης
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα καλοκαιρινό πιάτο! Τα πράσινα φασόλια τα λατρεύω! Τα συνδύασα με ψητά λαχανικά, αρωματικά ψίχουλα κι ένα …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα καλοκαιρινό πιάτο! Τα πράσινα φασόλια τα λατρεύω! Τα συνδύασα με ψητά λαχανικά, αρωματικά ψίχουλα κι ένα …
Μια υπέροχη συνταγή με άρωμα θάλασσας. Απολαυστική σαλάτα με λάχανο και γυαλιστερές. Είναι πραγματικά πεντανόστιμη. Το καλύτερο ορεκτικό τώρα που …
Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε μια σαλάτα με ρεβίθια, αλλά διστάζουμε γιατί τα ρεβίθια χρειάζονται προετοιμασία. Συνήθως τα αφήνουμε να …
Εύκολη, χορταστική, με «ευέλικτη» σύσταση, για νηστεύοντες και μη νηστεύοντες! Τα φτιάχναμε από παλιά στο σπίτι μας. Ειδικά σε περιόδους …
Για εμάς αποτέλεσε ένα κανονικό μεσημεριανό πιάτο μαζί με μια πράσινη σαλάτα εποχής. Είτε σαλάτα την πεις είτε συνοδευτικό είτε …
Η μαγειρική το καλοκαίρι είναι άθλημα για όσους έχουν αντοχές. Τόσο γιατί η ζέστη της κουζίνας και του μαγειρέματος δεν …
Πολύχρωμη, πεντανόστιμη, δροσερή και υγιεινή! Θέλετε κάτι άλλο;
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό… και μερικά ρεβύθια που …
Το καλοκαίρι έχει τις δικές του αποκλειστικές συνταγές. Μία από αυτές είναι το καρπούζι με φέτα, που όλοι τρώγαμε όταν …
Όταν είδα για πρώτη φορά τη συνταγή της Kimwlos για την «οσπριάδα», για τα «Κρητικά Παλληκάρια», μου φάνηκε πραγματικά πολύ …
Μιας και τώρα το καλοκαίρι που οι ζέστες μάς δείχνουν τα δόντια τους καλό είναι να τρώμε σαλάτες και light …
Μια γρήγορη ματιά στην Wikipedia ή σε σχετικά sites θα μας μάθει ότι η “Pico de gallo” (ή “salsa fresca”) …
Θέλει λίγο κόπο αλλά η γεύση της θα σας ανταμείψει για κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε στην ετοιμασία της.
Μια σαλάτα όπου κυριαρχεί το θρεπτικό, υγιεινό και ιδιαιτέρως χορταστικό αβοκάντο, πλαισιωμένο από ντοματούλες, αγγούρι και μαϊντανό. Αποτελεί τέλειο συνοδευτικό …
Η κινόα είναι πρόσφατη σχετικά στη ζωή μας. Είναι πολύ βιταμινούχα και θρεπτική. Κάνει πολύ ωραίο συνδυασμό στις σαλάτες μας …
Μια σαλάτα που από μόνη της είναι ένα χορταστικό πιάτο. Υλικά: περίπου 250 γρ. άσπρα μέτρια φασόλια αλάτι λάδι λεμόνι …
300 γρ. σκουμπρί σε λάδι 200 γρ. ψίχα ψωμιού Χυμό από 2 λεμόνια 120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό …
Υλικά Φασόλια άσπρα 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Γαρύφαλλα 6 -7 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Χυμός λεμονιού …
Σίγουρα θα έχετε αρχίσει να οργανώνεστε για την Τσικνοπέμπτη! Δεν θα σας προτείνω κοψίδια αυτή τη φορά, αν και έχω δει …
Μια εξαιρετική σαλάτα, νοστιμότατη και άκρως υγιεινή, με όσπρια, κρεμμύδια και καρότα, που δεν πρέπει να λείπουν ποτέ από το …