Πίτσα με σάλτσα ελιάς και σουτζούκι !
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
200 γρ. Ξινός τραχανάς με βουβαλίσιο γάλα 1 σουτζούκι Αδάνων 80 γρ. γιαούρτι 4 κλαδάκια σχοινόπρασο 800 ml. ζωμό κοτόπουλου …
20 μύδια 6 φέτες σουτζούκι τύπου Καισαρείας 100 ml λευκό κρασί 10 ml σόγια σος 500 ml νερό 2 αβγά …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1/2 κιλό Μαγιά ξερή 1 φακελάκι λιωμένη σε λίγο νερό …
Υλικά: 4 αβγά 1 ντομάτα μικρή 10 λεπτές φέτες σουτζούκι 2 πατάτες μεγάλες λάδι για το τηγάνισμα 1 φλυτζανάκι του …
100 γρ. σουτζούκι πολίτικο 4 αυγά 40 γρ. αλεύρι up 1 ντομάτα πομοντόρο ροδέλες 2 μαρουλόφυλλα 40 γρ. μαγιονέζα 20 …
Φασολάδα με μανιτάρια και σουτζούκι ΑπόΚαλοκαιρινή φασολάδα στον φούρνο …Φασόλια άσπρα – 500 γρ.Κρεμμύδια μέτρια – 2 τεμ.Καρότο – 1 …
Για τη ζύμη 1+1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ½ κούπα περίπου …
Το σαγανάκι αυτό με σουτζούκι, πιπεριές, ντομάτες, τυρί και αυγά είναι ένας απίθανος ανατολίτικος μεζές για μερακλήδες!