ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ ΚΑΙ ΛΕΒΑΝΤΑ
Εμείς σήμερα φτιάξαμε ένα πιάτο αρκετά πρωτότυπο, με πρώτη ύλη το μοσχαρίσιο συκώτι, μπόλικα μπαχαρικά και γιαούρτι! Η γεύση του …
Εμείς σήμερα φτιάξαμε ένα πιάτο αρκετά πρωτότυπο, με πρώτη ύλη το μοσχαρίσιο συκώτι, μπόλικα μπαχαρικά και γιαούρτι! Η γεύση του …
Μανιτάρια, κρεμμύδια, πατάτες, σωταρισμένα. Γήινες γεύσεις, νηστίσιμες νοστιμιές.
Τσιλίχουρδα, τσιλίκουρδο ή τσιλιχούρδι, παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από την κορφίατικη κουζίνα. Το όνομα προέρχεται από τις χορδές, δηλαδή τα έντερα …
Υλικά συνταγής 500γρ. μανιτάρια λευκά 500γρ. μανιτάρια πλευρώτους 30γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 …
Αντί για την απλή χοιρινή τηγανιά, είναι μια πιο εντυπωσιακή και γιορτινή επιλογή. 2 κιλά αγριογούρουνο σε κομμάτια 10 πράσα …
1 συσκευασία συκωτάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο το λευκό μέρος ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ …
Τί μοναδική νοστιμιά!!! Tο άρωμα του χωριάτικου λουκάνικου δένει καταπληκτικά με τα πράσα και την γλυκιά, κόκκινη πιπεριά κι όλα …
Υλικά: 200γρ ρύζι (κίτρινο) 2 μέτρια καρότα 1 φλ.καφέ αρακά 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 …
Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη.
Πολύ νόστιμη τηγανιά!! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ποτήρι λεμόνι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί σέλινο πιπέρι …
Αυτή τη φορά δεν θα δώσω συνταγή της οποίας είμαι γνωστής, αλλά μια εύκολη και νόστιμη συνταγή της υπεροχής Αργυρός …
Μια νόστιμη συνταγή με κατσίκι τώρα που μυρίζει Πάσχα.