Τούρτα τιραμισού
Νομίζω πως από τις τούρτες που έχω φτιάξει κατά καιρούς, αυτή είναι μέσα στις ευκολότερες. Η κρέμα δεν έχει τίποτα …
Νομίζω πως από τις τούρτες που έχω φτιάξει κατά καιρούς, αυτή είναι μέσα στις ευκολότερες. Η κρέμα δεν έχει τίποτα …
Ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε στα ιταλικά γλυκά και φυσικά ένα από τα φημισμένα, κλασσικά γλυκά της Ιταλίας είναι το …
Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ!Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα …
Για το παντεσπάνι 5 αυγα σε θερμοκρασια δωματιου 1 κουπα του καφε ζαχαρη 1 κουπα του καφε αλευρι για ολες …
Ελαφρύ, απλό κι απολαυστικό Τιραμισού Κάστανου σε στρώσεις από ζουμερά σαβουαγιάρ, εμποτισμένα με δυνατό καφέ εσπρέσο και πλούσια γλυκιά κρέμα …
Υλικά 1 πακέτο cookies σοκολάτας 500 γρ. μασκαρπόνε 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 150 γρ. άχνη ζάχαρη 50 …
Υλικά 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1/8 κουταλάκι βανίλια 1/2 κιλό τυρί μασκαρπόνε ή κριμ τσιζ 4 …
Υλικά Για το παντεσπάνι – 3 φλιτζάνια αλεύρι – 4 αυγά – 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή – 4 κ.σ. κακάο …
Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας … 1/2 πακέτο βούτυρο λιωμένο Για το σιρόπι: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2-3 …
Το τιραμισού, είναι ίσως το δημοφιλέστερο και πιο γνωστό, ιταλικό γλυκό. Όπως λέει η φίλη και παλιά συμμαθήτριά μου η …
Το σημερινό μου γλυκό είναι αφιερωμένο σε όλους όσους γιορτάζουμε αυτές τις μέρες διπλά.Εκτός από το ότι η γεύση και …
Εύκολη συνταγή για γλυκό Τιραμισού που δεν έχει αφήσει κανέναν μέχρι στιγμής ασυγκίνητο, τουλάχιστον στο δικό μου σπίτι. Το καλό …
Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό …
ΥΛΙΚΑ -Γιά την κρέμα- 250gr μασκαρπόνε 300ml κρέμα γάλακτος 50ml εσπρέσσο δυνατό 1 κουταλιά μαυροδάφνη (της σούπας) 4 κουταλιές ζάχαρη …
Έφτιαξα αυτή τη τούρτα που είναι πολύ νόστιμη, εύκολη και δε περιέχει καθόλου αυγά στη κρέμα αλλά ποτό baileys. Υλικά:Για …