Cheesecake με γεύση βανίλια, μαρμελάδα κολοκύθας-μήλου και καρύδια
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Γλυκά ψυγείου ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Λατρεύω να βλέπω στο τραπέζι μήλα, κυδώνια, κολοκύθες, πορτοκάλια και μανταρίνια να στρογγυλοκάθονται. Σήμερα, λοιπόν, θα …
Το λάιμ είναι το βασικό στοιχείο που δημιουργεί τα αρώματα και την ιδανική οξύτητα δίνοντας έντονα δροσερό γευστικό αποτύπωμα στο …
Γνωστή η …. τρέλα μου με τα cheesecakes!!!Μόλις βρεθώ με ένα δυο κουτιά μασκαρπόνε στα χέρια μου, αρχίζω να σκέφτομαι …
Γλυκά, Τούρτες και ΤάρτεςΚαρύδια, Στέβια, Κανέλα, Βούτυρο, Τυρί κρέμα, Γιαούρτι, Κρέμα γάλακτος, Λεμόνι, Σμέουρα, Κονιάκ, Τυρί (όλα τα είδη), Ξηροί …
Πάω στο φαρμακείο για γλυκερίνη και γυρίζω με μια σακούλα σμέουρα.Έχω και τα τυχερά μου βλέπετε και εκεί που ετοιμαζόμουν …
Αυτή είναι η δεύτερη συνταγή για τα Food Blog Awards από το ΒΗΜΑ Gourmet! Όλοι ξέρουμε για τις τέλειες τηγανίτες, …
Προτάθηκε λοιπόν να επιλέξουμε ένα υλικό και με βάση αυτό να δημιουργήσουμε μια γλυκιά ή αλμυρή συνταγή. Το υλικό αυτό …
Για τους λάτρεις του τζιζ κέικ που ξέρω ότι είναι πολλοί. Ένα γλυκό χάρμα οφθαλμών και εξαιρετικής νοστιμιάς. Αρώματα φρέσκιας …
Αυτό που ακολουθεί είναι το πιο ελαφρύ και παράλληλα νόστιμο cheesecake (θα το πω) που έχετε φτιάξει/φάει ποτέ στην ζωή …
Το φετινό, γιορτινό Cheesecake είναι αλλιώτικο… Υλικά για την βάση 80 gr. digestive μπισκότα 50 gr. βούτυρο για την γέμιση …
Είχα ξαναδοκιμάσει να κάνω cheesecake με caramel sauce, αλλά θυμάμαι ότι δεν με ενθουσίασε. Κάτι έλειπε. Και μια μέρα συνδιάστηκαν …
Ένα ασυνήθιστο και ελαφρύ cheesecake.
΄Ενα αλλιώτικο cheesecake που δίνει την αίσθηση παγωτού.
Ένας απλός τρόπος ν’απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας γλυκό σε μορφή παγωτού, χωρίς τύψεις. Είναι κατάλληλο και για διαβητικούς.
300 γρ. μπισκότα τύπου oreo (αν θέλετε πιο πλούσια βάση ή να τη σηκώσετε και στο πλάι βάλτε τα διπλά) …
Η βασική ιδέα δεν αλλάζει πολύ απλά φτιάχνεις μικρές ποσότητες υλικών όταν θέλεις τα σερβίρεις σε ποτήρι ή σε βαζάκι …
Βασικά αυτό το γλυκό είναι από εκείνα που θα σας ζητάνε να φτιάξετε ξανά και ξανά, ότι και να γράφει …
Υλικά για ταψι 24-26 εκατοστά 6 φύλλα κρούστας 200 γραμ καρύδια τριμμένα στο μουλτι 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι …
Κι όμως όλα γίνονται …ακόμα και το ακτινίδιο γλυκό …εε εντάξει αφού το νοθεύσουμε λίγο το φρουτάκι!!! 4 κούπες ακτινίδια …
Η διαφορά αυτής της συνταγής σε αντίθεση με τη συνήθης Ελληνική πρακτική, είναι ότι αυτό το cheesecake ψήνεται στο φούρνο …