Τυρόπιτα Ζεματιστή με Μαγιά – Λισνάτα
Για το φύλλο 380 ml χλιαρό γάλα 2 αυγά 700-800 αλεύρι 1/4 κ. γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι …
Για το φύλλο 380 ml χλιαρό γάλα 2 αυγά 700-800 αλεύρι 1/4 κ. γ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 φακελάκι …
Μικρασιάτικες πίτες από τον Κωστή Κωστάκη
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 400 ml γάλα 90 ml λάδι…
Όταν διάβασα πως οι συγκεκριμένες τυρόπιτες είχαν μέσα ξύδι το Μόνο που σκέφτηκα ήταν να Τις φτιάξω…. Απλα τέλειες !!!!
Αφράτο αλμυρο κεικ με χαλλουμι. Λίγα μυστικά ακόμα Παραθετω αυτούσια τήν συνταγή απο το βιβλίο μαγειρικής της Κας ΕΛΕΝΗς ΜΟΣΦΙΛΗ- …
Υπέροχη τυρόπιτα με γευστικά επιλεγμένα συστατικά!!!Εξαιρετική εμφάνιση!!!!
Μονο οταν την δοκιμασει καποιος θα μπορεσει να καταλαβει το ποσο φανταστικη γευση εχει η τυροπιτα μου.Τριων ειδων τυρια και …
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 300 γρ. ανθότυρο 200 γρ φέτα 1 ποτήρι γάλα 1 κ.γ. κορν φλάουρ 2 αυγά …
υλικά για τη ζύμη 200γρ αλεύρι κίτρινο 100γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια παπαρουνόσπορο 1 …
Έχω ανεβάσει πολλές πίτες αυτή όμως ξεπερνά κάθε προσδοκία. Έχει βέβαια λίγο φασαρία γιατί πρώτα ψήνουμε τα φύλλα και έπειτα …
Κεφάλαιο τυρόπιτα….
Μια πίτα που φτιάχνω συχνά, με συνταγή της γιαγιούλας μου.Και κάθε φορά που την φτιάχνω, την θυμάμαι με νοσταλγία!!Πάμε να …
Μια πολύ εμφανίσιμη πίτα με δύο διαφορετικές γεμίσεις με σφολιάτα ή σπιτικό ζυμαράκι.
Αυτό που κάνει την σημερινή πίτα ξεχωριστή, είναι η ζύμη της.Εξαιρετικά αφράτη μιας και χρησιμοποιούμε μαγιά στα υλικά της, αλλά …
Υλικά – 1 φύλλο σφολιάτας – 300-400 γρ. κρεμμύδια σε λεπτές φέτες – 1/4 φλ. τσ. ελαόλαδο – ½ κ.γ. …
Σπιτικές τυρόπιτες για όλες τις ώρες!!!!Υλικά για τη συνταγή μας Υλικά ζύμης 500 γρ. αλεύρι γ.χρ. 1 1/2 κούπα χλιαρό …
Η διαφορά με αυτή τη πίτα είναι η σόδα που βάζω στην ζύμη η οποία την κάνει πιο αφράτη! Δεν …
Ελαφριά με υπέροχη κρεμώδη υφή! 4 αυγά 200 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 1 κονσέρβα γάλα εβαπορέ 400 γρ, αλεύρι που …
Οι πίτες δεν μπορούν να λείπουν από το Πασχαλινο τραπέζι εξάλλου ένα κομμάτι πίτα… θα το πάρουν όλοι! Η γλυκιά …
Παραδοσιακό πρωινό αλλά και σνακ, νοστιμιά για ένα πικ νικ αλλά και για απογευματινό, μια ελληνικότατη πιτούλα με όποιο φύλλο …