Ζύμη για τυρόψωμα ποντιακά, πεϊνιρλί, πιροσκί
www.sintagespareas.gr
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Η ζύμη που κάνει τα καλύτερα ποντιακά τυρόψωμα (χατσαπούρι), πεϊνερλί και πιροσκί.
Λίγο η περιέργεια λίγο ο αυτοσχεδιασμός της στιγμής λίγο η μαγιά που δεν είχα με οδήγησαν εχθές το πρωί σε …
500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κ.γλ αλάτι2 κ.γλ ζάχαρη1 κ.σ ελαιόλαδο1 1/2 περίπου κούπα νερό …
Από την Άστριντ Σπεράντζα Ημερομηνία Προβολής: 29/10/2010…
Από την Chef Άστριντ Σπεράντζα.Ένα εύκολο και νοστιμότατο ψωμί που μοιάζει με κέικ, γίνεται σε χρόνο ρεκόρ και τρώγεται ακόμα …
Υλικά συνταγής 2 κούπες αλεύρι 2 κούπες γάλα 2 αυγά 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. τυρί φέτα τριμμένη αλάτι πιπέρι