Χοιρινό με πράσα στο τηγάνι (πρασοτηγανιά)
www.cretangastronomy.gr
Χειμωνιάτικο- χριστουγεννιάτικο-ελληνικό-αγαπημένο πιάτο! Μη μου πείτε ότι δεν είναι από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλη την Ελλάδα! Τρυφερές …
Χειμωνιάτικο- χριστουγεννιάτικο-ελληνικό-αγαπημένο πιάτο! Μη μου πείτε ότι δεν είναι από τα πιο χαρακτηριστικά χριστουγεννιάτικα πιάτα σε όλη την Ελλάδα! Τρυφερές …
Η προσθήκη γιαουρτιού στο αυγολέμονο κάνει τη σάλτσα πολύ πιο φίνα. Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό είναι κλασικός χειμωνιάτικος και συνηθίζεται σε …
Για 2 μερίδες: 600 γραμμάρια χοιρινό άπαχο κομμένο σε μικρά κομμάτια 7-8 πράσα κομμένα σε λωρίδες 3 εκατοστών περίπου 3/4 …
Δεν έχετε φάει πιο νόστιμο χοιρινό!!! Πιστέψτε με!! 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1.500 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκαλα, κομμένη σε μέτριους …
Νοστιμότατο φαγητό, με πλούσια γεύση, που όμως προορίζεται για γερά στομάχια…