Ζεστή σαλάτα με χταπόδι και φασόλια
Νηστίσιμο και πεντανόστιμο χταπόδι!ΥΛΙΚΑ : 1 φρέσκο χταπόδι (περίπου 1 κιλό ή παραπάνω) 2 φύλλα δάφνης Ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Νηστίσιμο και πεντανόστιμο χταπόδι!ΥΛΙΚΑ : 1 φρέσκο χταπόδι (περίπου 1 κιλό ή παραπάνω) 2 φύλλα δάφνης Ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Υλικά συνταγής 1 χταπόδι βραστό κομμένο σε ροδέλες 2 φλιτζ. φασόλια άσπρα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …
Μόνη μου παρηγοριά ήταν η τραγανή λαγάνα, αλλά και πάλι πόση λαγάνα να φάει ένας άνθρωπος, αν δεν έχει και …
Από τον Chef Βασίλη Κοτσάτο ,500 γρ. χταπόδι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. ξύδι 300 γρ. κριθαράκι …
Υλικά (για 6 άτομα): 1 κατεψυγμένο χταπόδι περίπου 2 κιλών (κατά προτίμηση αλιείας Ατλαντικού),3 μεγάλα δαφνόφυλλα,4-5 κόκκοι μπαχάρι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι,1 κ. σ. …
Μια σαλάτα που συνδυάζει βουνό (χοιρινό) και θάλασσα (χταποδάκι), φέρνοντας σε ένα πιάτο δύο από τις πλέον αγαπημένες μας γεύσεις.