Γλυκό Ψωμί Γεμιστό/Sweet Stuffed Bread
Μου αρέσει να διαβάζω ξένα περιοδικά μαγειρικής θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πιστεύω. Μου αρέσει να παίρνω ιδέες, συμβουλές …
Μου αρέσει να διαβάζω ξένα περιοδικά μαγειρικής θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πιστεύω. Μου αρέσει να παίρνω ιδέες, συμβουλές …
Ιδανικό φαγητό για πικνικ, γιατί ένα γεμιστό ψωμί κόβεται και μεταφέρεται πανεύκολα. Ιδανικό φαγητό για παιδιά, γιατί ειναι εντυπωσιακό, έχει …
Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκό ψωμί; Ναι εκτός από το κλασικό ψωμάκι που μας έχει μεγαλώσει όλους μας υπάρχει και η …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 κούπα γάλα χλιαρό 1/2 κούπα λιωμένο φρέσκο αγελαδινο βουτυρο 3 κ.σ ζάχαρη 2 βανίλιες ξύσμα …
Οι ελληνικές πίτες ξεχωρίζουν, όχι μόνο για τη γεύση και το κριτσανιστό τους φύλλο, αλλά και για τα ιδιαίτερα σχήματα …
Είναι ένα πλήρες γεύμα γεμάτο αρώματα με πλούσια γεύση!
ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί) 1 φακελάκι μαγιά 1κ.γ.ζάχαρη 1 1/2κ.γ.αλάτι 2 γεμάτες κ.σ.βούτυρο λίγες σταγόνες χυμό …
Υλικα 500 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1 αυγο 250γρ γάλα ΧΛΙΑΡΌ 1ποτήρι ζάχαρη 1μαγιά φακελάκι μερέντα
Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη …
Ήρθε και η δική μου σειρά να φτιάξω το ξακουστό μερεντόψωμο. Ένα πολύ εντυπωσιακό στην εμφάνιση γλυκό. Θυμίζει κάτι ανάμεσα …
Υλικά Για την ζύμη: 350 γραμ, αλεύρι 40 γραμ, μαγιά 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 φλιτζ. χλιαρό γάλα 3 …
Πολύ αγαπημένο και εμφανίσιμο ψωμάκι μπριος με γέμιση μερέντα σε σχήμα αστεριού! 500 γρ. αλευρι ή 2,5 κούπες 2 αυγα …
600 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ φλ.) …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό κοσκινισμένο Αυγά 2 χτυπημένα Γάλα 2 ποτήρια Μαγιά …
Πολύ γευστικό, γλυκό ψωμάκι με γέμιση φρούτων ή γλυκών κουταλιού που μας έχουν μείνει στο ντουλάπι.
Σηκώνει παραλλαγές και εμπλουτισμό ανάλογα με τα γούστα μας και στην απλή μορφή του είναι οικονομική συνταγή! Το μόνο που …
Από τον Chef Τάσο Μπίκο ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 κ. αλεύρι σκληρό 50 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ Soft 20 γρ. …
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Ζύμη ψωμιού: 550 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη ή …
ΑΦΡΑΤΗ ΑΛΜΥΡΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑΕξαιρετικα αφρατη ημιγλυκη κουλουρα, με αλμυρη γεμιση απο μπεϊκον, καπνιστη γαλοπουλα και γκουντα. Παρασκευαζεται ευκολα και τρωγεται … …
Υλικά 25 γρ. μαγιά νωπή ή 1 φακελάκι ξερή 75 γρ. βούτυρο 250ml γάλα ½ κούπα …