Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 210 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- βούτυρο 150 γρ
- ξύδι 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
- κέτσαπ 6 κσ
- λάδι 1 κσ
- ρίγανη 1 πρέζα/ες
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
Σήμερα λοιπόν θα χρησιμοποιήσω την αγαπημένη μου μοτσαρέλα... τη γνήσια από βουβαλίσιο γάλα... Αυτό ήθελα και σήμερα οπότε τη τύλιξα σε μπουκετάκια από τη πιο φανταστική χειροποίητη ζύμη που έχετε φτιάξει... μαζί με σαλτσούλα.... Πραγματικά σας παρακαλώ μη πάρετε έτοιμη ζύμη... Είναι το τέλειο ορεκτικο ή κολατσιό!
Διάβασε τη συνταγή στο voutyromelo.blogspot.com
