144
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 250 γρ
- βιτάμ 250 γρ
- ζάχαρη άχνη 120 γρ
- καλαμποκάλευρο 100 γρ
- αλεύρι μαλακό 350 γρ
- βανίλια 1 φακ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- λικέρ 2 κσ
- κονιάκ 2 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη 4 κσ
Μάρτιος, νηστεία, λίγες εβδομάδες πιο κοντά στο Πάσχα κι εγώ ανακάλυψα ότι είχα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω μπισκότα. Ανασκουμπώθηκα, λοιπόν, και αφού πήρα παραμάσχαλα τη φωτογραφική μου μηχανή... είπα να φτιάξω μπισκότα βουτύρου, αγαπημένα και πεντανόστιμα σε μια λίγο διαφορετική εκδοχή δηλαδή νηστήσιμα, με φυτικό βούτυρο!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com
