Μετα την πετυχημένη επιχείρηση με το μπρόκολο σειρά είχαν οι μπάμιες!!........ ναι αυτό το λαχανικό με τις μυξούλες και την ιδιαίτερη γεύση που κάνει τα μικρά - και τους μεγάλους- να σπαράζουν στο κλάμα οταν το βλέπουν στο πιάτο.  Είναι αρκετά μπελαλίδικες στο καθάρισμα και πριν τις μαγειρέψουμε πρέπει να βγάλουν τα σάλια αλλιώς ...δεν τρώγονται! Αποφάσισα να τις μαγειρέψω με κοτόπουλο { ειλικρινά, σε κανένα κοτόπουλο δεν αξίζει να πεθάνει για να μαγειρευτεί με μπάμιες....}. Δοκίμασα και...