ΥΛΙΚΑ 1/4 φλ ελαιόλαδο 12 αγκινάρες καθαρισμένες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φρ κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους κομμένα σε φέτες 1 πράσο κομμένο σε φέτες 1 κόκκινη πιπέρια κομμένη σε καρέ 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε καρέ 2 μεγάλα καρότα σε φέτες 300 γραμ. αρακά 1 σπιτικό ζωμό λαχανικών 1/3 ματσάκι Ανιθο ψιλοκομμένο 1/3 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 1 λεμόνι 1 κουταλιά κορν φλαουρ ...