70
Υλικά
- μαργαρίνη με βούτυρο 80 γρ
- τυρί 80 γρ
- αλεύρι σκληρό 100 γρ
- αλεύρι αμυγδάλου 100 γρ
- τσίπουρο 20 ml
- αλάτι 0.25 κγ
- τυρί μαλακό 60 γρ
- τυρί κρέμα 30 γρ
- κρέμα γάλακτος 3 κγ
.Τα γεμιστά με σοκολάτα ιταλικά μπισκοτάκια, τα baci di dama, πολλοί ίσως τα γνωρίζετε. Πρόκειται για παραδοσιακά ιταλικά μπισκότα της περιοχής του Πιεμόντε, και ειδικότερα της πόλης Τορτόνα, τα οποία, καθώς μοιάζουν σαν χείλη που δίνουν ένα φιλί, πήραν το όνομα "Φιλιά της κυρίας".
Διάβασε τη συνταγή στο www.cookika.com