60
Υλικά
- κρίθινο παξιμάδι 4 τμχ
- κατίκι 1 συσκ
- τυρί φέτα 200 γρ
- ντοματίνια 30 τμχ
- καστανή ζάχαρη 2 κγ
- μέλι 1 κσ
- ρίγανη 3 κλων
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 12 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 4 κσ
- κάπαρη 1 κσ
Άκρως καλοκαιρινό και δροσιστικό, το αλμυρό cheese cake αποτελεί μια παραλλαγή του γνωστού μας ντάκου, λιγάκι πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη. Βάση από κρητική κριθαροκουλούρα, κρέμα από κατίκι Δομοκού και φέτα και καραμελωμένα αρωματικά τοματίνια στην κορυφή!
Διάβασε τη συνταγή στο projectfood.gr