Αλμυρό κανταΐφι με κοτόπουλο

Υλικά 1 πακετο κανταιφι που θα ζεματισω με 250 γρμ βουτυρο ή 1 πλακα βιταμ λιωμενο σε ενα κατσαρολακι Για την γεμιση μισο ψημενο κοτόπουλο που περισσεψε κομμενο σε κυβακια 1/2 ποτηρι λαδι 1 κρεμμυδι ξερο σε κυβακια κομμενο 1 πρασινη και μια κοκκινη πιπερια, Γλυκεια παπρικα. 1/4 φετα τριμμενη 1/4 τριμμενη γκουντα η του τοστ τυρι 1 χουφτα τριμμενο κεφαλοτυρι Προαιρετικα 1 πακετακι τυρι κρεμα