Υλικά
- μπισκότα digestive 180 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- τυρί κρέμα 500 γρ
- μασκαρπόνε 500 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18-20 εκ.: Για τη βάση: 180 γρ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ τριμμένα στο μούλτι 50 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 500 γρ. τυρί κρέμα (καλύτερα το μεγαλύτερο μέρος να είναι μασκαρπόνε) 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά 1 βανίλια 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
