Αραβική πίτα-πίτσα

Πίτσα είχαμε πεθυμήσει σήμερα, αλλά λόγω έλλειψης χρόνου δεν προλάβαινα να φτιάξω την ζύμη. Έτσι χρησιμοποίησα αραβικές πίτες σε μεγάλο μέγεθος. Έγιναν τραγανές και πολύ νόστιμες! Σας τις συνιστώ σαν μια γρήγορη εκδοχή της αγαπημένης πίτσας, η οποία δεν υστερεί καθόλου σε νοστιμιά!...