76
Υλικά
- αστακός 500 γρ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- μαϊντανός 3 κσ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- ελαιόλαδο 4 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ζάχαρη -
Υλικά: 500 γρ. αστακός ή αστακοκαραβίδα μισό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 ντομάτες στον τρίφτη 2 πιπερίτσες καυτερές, ψιλοκομμένες μισό φλιτζάνι λευκό κρασί 3 γεμάτες κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 φύλλο δάφνης 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ζάχαρη
Διάβασε τη συνταγή στο casa-dei-sapori.blogspot.com
