Bao Buns

!! Τα τέλεια αφράτα πουπουλένια ψωμάκια.Αρχικά εμφανίστηκαν στην Κίνα, αλλά με τις μετακινήσεις των πληθυσμών υιοθετήθηκαν και από άλλες χώρες της Ασίας. Ταίβαν, Ταίλάνδη, Βιετνάμ, Μαλαισία, Σιγκαπούρη. Τα βρίσκαμε συνήθως σε πάγκους πλανοδιων πωλητών. Η γέμιση ποικίλη, κυρίως χοιρινό αλλά και κοτόπουλο, θαλασσινά, ψάρι, ή και διάφορα λαχανικά.