Συχνά φτιάχνω αυτές τις βαρκούλες - πεϊνιρλί με την αγαπημένη μας ζύμη με τυριά διάφορα τριμμένα και με γαλοπούλα και στο τέλος το αυγουλάκι, είναι το αγαπημένο μας... Αυτή την φορά είπα να κάνω μια αλλαγή και να αξιοποιήσω τα σπανάκια που μου έμειναν από την σπανακοτυρόπιτα που έφτιαξα πριν μέρες... Πάμε λοιπον να τα φτιάξουμε...