Βάση για τάρτες

Γίνονται 2 τάρτες 22 εκ η κάθε μία , περίπου 10 κομμάτια ή κάθε τάρτα. 2 φλ.,αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ. γ. αλάτι 1/3 φλ. λάδι 1/2 λίτρο πολύ παγωμένο άπαχο γάλα (και 1 κουταλάκι επιπλέον)