76
Υλικά
- αλεύρι 230 γρ
- ζάχαρη 400 γρ
- κακάο 85 γρ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- αυγά 2 τμχ
- ξινόγαλα 230 γρ
- σπορέλαιο 110 γρ
- εσπρέσσο 220 γρ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη άχνη 400 γρ
- κακάο 45 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- εκχύλισμα αμυγδάλου 1 κγ
- κρέμα γάλακτος 60 γρ
- λικέρ καφέ 1 κγ
- λευκή σοκολάτα 320 γρ
- κρέμα γάλακτος 120 γρ
- γλυκόζη 20 γρ
Η Βασιλόπιτα μου για το 2016. Μια σοκολατένια τούρτα ή αν θέλετε ένα κέικ σοκολάτας με βουτυρόκρεμα σοκολάτας με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Διάβασε τη συνταγή στο www.miamiam.gr