156
Υλικά
- βάτος 1 κιλ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 800 γρ
- κονκασέ 1 κονσέρβα
- χυμός ντομάτας 3 κσ
- ούζο 1 σφην
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- κανέλα 2 ξύλο/α
- μαϊντανός 1 ματσ.
- ελαιόλαδο 1 ποτ
Πανεύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο. 1 κιλό βάτο (καλά πλυμένο) 800 γραμμάρια κρεμμύδια για στιφάδο 1 κονσέρβα κονκασε ντομάτας 3 κουταλιές της σούπας χυμό τομάτας κόκκινο πιπέρι 1 σφηνάκι ούζο 3 δαφνόφυλλα 2 ξυλάκια κανέλας αλάτι – πιπέρι 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ποτήρι ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr